Les vertus médicinales des champignons sur notre santé

Publié le : 17 mars 20216 mins de lecture

Les champignons médicinaux peuvent aider

Les champignons médicinaux contiennent de nombreuses vitamines, minéraux, oligo-éléments, substances végétales et surtout des polysaccharides (sucres multiples) qui sont responsables de l’effet principal de la modulation immunitaire. Les champignons contiennent deux composants importants qui contribuent à notre santé.

Jusqu’à présent, la recherche sur les effets des glucanes fongiques n’en est qu’à ses débuts. Cependant, on peut déjà constater que les champignons sont bons pour l’activation générale ou l’apaisement du système immunitaire. Ils stimulent également le métabolisme, favorisent la circulation sanguine, sont anti-inflammatoires et favorisent l’équilibre acido-basique.

Le deuxième élément est le « triterpène ». On les trouve souvent dans la nature et on les reconnaît à leur goût amer éthéré caractéristique. Les « triterpènes » ont un effet antiallergique. Ils inhibent la libération d’histamine, car ils aident à détoxifier le foie et à abaisser la pression sanguine. De plus, ils sont antibactériens et ont un bon effet contre les virus.

Les champignons vitaux contiennent des acides aminés importants. Il s’agit par exemple des vitamines B, des minéraux importants et des oligo-éléments essentiels tels que le cuivre, le zinc et le sélénium.

Ce sont précisément ces oligo-éléments dont nous avons besoin pour la désintoxication. Cependant, la désintoxication peut également être initiée directement par différentes enzymes.

En outre, il existe un autre ingrédient important : « l’adénosine ». Il a un effet vasodilatateur et favorise la circulation sanguine du cœur. Certains champignons ont également un effet direct sur nous et notre psyché, comme les champignons vitaux Reish, Hericium et Cordyceps.

Les champignons médicinaux et leurs bienfaits

L’utilisation des champignons médicinaux montre qu’en plus des maladies typiques comme l’hypertension, l’asthme, la prophylaxie des crises cardiaques, les troubles hépatiques, l’obésité, la faiblesse nerveuse et les troubles du sommeil, la plupart des champignons médicinaux sont utilisés dans la thérapie tumorale qui les accompagne.

Parmi les champignons médicinaux les plus couramment utilisés, on peut citer :

Agaricus blazei Murrillus

Aussi appelé champignon du « soleil », il est apparenté au champignon. Il est principalement utilisé pour soutenir les défenses de l’organisme et est également pris pour lutter contre le cancer, les infections et les réactions allergiques.

Auricularia polytricha

Connue sous le nom de « morille chinoise », également appelée oreille de Judas. Il peut améliorer la fluidité du sang sans attaquer les parois des vaisseaux.

Agaricus bisporus

Le champignon classique, selon les études, a un effet protecteur contre le foie gras.

Coprinus comatus

Également connu sous le nom de « pinson à crête » ou champignon à « asperge » en raison de son arôme d’asperge. Peut améliorer le taux de sucre dans le sang en cas de diabète, aide à la digestion, est utilisé en conjonction avec les sarcomes.

Cordyceps sinensis

Le champignon « chenille » est originaire des hauts plateaux tibétains, il est parfaitement adapté. Il a également un effet de remontée d’humeur, augmente la libido et renforce le système immunitaire.

Coriolus versicolor

Les « strates papillon » sont destinées à améliorer la tolérance lors de la chimiothérapie et de la radiothérapie. Les stimulants immunitaires qu’il contient aident à se défendre contre les infections et à se protéger contre les maladies tumorales. En Corée, il est administré à 70 % des patients atteints de cancer en plus des traitements médicaux classiques.

Héricium érinaceus

Le « bouc émissaire » peut aider à soulager l’anxiété, l’agitation intérieure et les troubles du sommeil, ainsi que le traitement des troubles nerveux qui l’accompagnent. Il est également utilisé pour prévenir les maladies tumorales, en particulier le cancer de l’estomac, de l’intestin, de l’œsophage et de la peau.

Maitake – Vautour fauve feuillu

Le « hochet » est utilisé pour la prévention et le traitement d’accompagnement des cancers du sein, du poumon, du foie, du pancréas et de la prostate. Il a un effet antidiabétique et abaisse doucement la pression artérielle.

Pleurotus ostreatus

Le « pleurote » contient de nombreuses et précieuses vitamines et de l’acide folique. Elle a un fort potentiel antioxydant et surtout un effet particulièrement hypocholestérolémiant.

Polyporus umbellatus

Dans la MTC (Médecine traditionnelle chinoise), « le lièvre de chêne » est utilisé comme antibiotique naturel depuis des milliers d’années. Elle favorise également la déshydratation et régule le flux lymphatique.

Reishi – Ganoderma lucidum

Aussi appelé « Ling Zhi », il est appelé le champignon de l’immortalité en Asie depuis plus de 4000 ans. Il favorise la constitution physique, est considéré comme un moyen de prévenir l’épuisement, est un remède naturel contre le vieillissement et aide également à lutter contre les troubles du sommeil.

Lentinula edodes

Le champignon « Shii-take » est utilisé avec beaucoup de succès pour soutenir le traitement des maladies tumorales. Elle le doit à son ingrédient, le « lentinan ». Il est également utilisé pour réguler le métabolisme des graisses.