La sauge est une plante médicinale aux fortes propriétés antibactériennes, antifongiques, astringentes et anti-transpirantes. La sauge (Salvia officinalis) est si polyvalente qu'elle a toujours été utilisée comme une herbe médicinale précieuse pour de nombreuses affections différentes.
Sauge contre les maladies respiratoires
En phytothérapie traditionnelle, la sauge a trois applications principales : les maladies respiratoires, les problèmes de bouche et de gorge, y compris les soins dentaires et la transpiration excessive.
Toutefois, la plante aromatique peut également être utilisée pour préparer des préparations destinées à d'autres applications, comme un tonique antimicrobien pour le visage pour les problèmes de peau ou un thé qui peut avoir un effet positif sur le taux de sucre dans le sang et qui aide également les mères à sevrer leurs bébés car il peut réduire le débit de lait.
Comment un homme peut-il mourir dans le jardin où pousse la sauge ?
Ce mnémonique du XIIIe siècle a été enseigné à la plus ancienne faculté de médecine d'Europe à Salerne, en Italie, et avait pour but d'encourager chacun à réserver un endroit particulièrement beau pour la sauge à fleurs bleues ou violettes dans son jardin d'herbes aromatiques.
Le nom du sage indique à lui seul ses impressionnantes capacités : Le nom botanique de la sauge est Salvia officinalis. Le mot salvia vient du mot latin "salvare" et signifie "guérir", tandis que "officinalis" désigne une plante aux propriétés médicinales.
Au Xe siècle, les médecins arabes utilisaient le thé à la sauge fraîche pour améliorer régulièrement leurs capacités mentales. Ils ont sucré la solution épicée avec du miel et ont finalement appelé le breuvage "en bonne santé".
Sauge : brosse à dents et dentifrice en un seul produit
Dans le domaine de la bouche et de la gorge, la sauge est l'un des remèdes naturels les plus éprouvés et les plus sûrs. Avant l'invention des brosses à dents et du dentifrice naturel, une feuille de sauge était enroulée autour de l'index et utilisée pour masser les dents et les gencives. Cela a permis d'éviter le saignement des gencives, d'éliminer la plaque, de tuer les bactéries, de renforcer les gencives et de rafraîchir l'haleine.
Aujourd'hui, à l'ère des dentifrices, il existe donc aussi des variétés avec de la sauge, qui - s'il s'agit de dentifrices sans ingrédients douteux, combinent tous les avantages de la sauge.
La sauge aide pour les points de pression des prothèses dentaires
La sauge est également le remède de choix pour les points de pression des prothèses dentaires. Pour ce faire, gargarisez-vous avec un thé à la sauge fait à partir d'une cuillère à café de feuilles de sauge finement coupées et de 150 millilitres d'eau chaude toutes les heures. La préparation des gargarismes doit être trempée pendant 10 minutes. Le thé à la sauge à boire ne doit être infusé que pendant 1 à 3 minutes.
De la sauge pour les voies respiratoires
Pendant de nombreux siècles, la sauge a été utilisée pour traiter les maladies respiratoires. Les bonbons à la sauge fabriqués à partir de miel et de cire d'abeille étaient utilisés comme traitement contre la tuberculose. Ils ont aidé à soulager les crises de toux. C'était particulièrement prometteur quand on buvait en même temps de l'eau chaude mélangée à du jus de citron.
Les moines du Moyen Âge fabriquaient également un sirop à partir de miel, de sauge et de vinaigre de pomme. Il était utilisé pour traiter la toux, les rhumes, les maux de gorge et les bronchites, et est devenu le médicament le plus populaire de l'époque.
Épices et conserves de sauge
À l'époque où le troc était encore pratiqué, les Chinois auraient échangé trois caisses de leur populaire thé noir contre une caisse de sauge séchée. Ils utilisaient la sauge comme médicament et déodorant, mais aussi comme conservateur.
Le bœuf et la volaille ont été rendus non seulement plus aromatiques et plus épicés, mais aussi plus durables à l'aide de feuilles de sauge et de sel ou de vinaigre. La viande ainsi traitée a atteint des prix particulièrement élevés sur les marchés et est rapidement devenue une marchandise lucrative.
Applications modernes de la sauge et de ses bienfaits médicaux
Comme vous le saviez, la recherche médicale moderne ne croit rien sans l'avoir prouvé scientifiquement. Cependant, elle ne peut souvent que confirmer des connaissances anciennes. C'est également vrai pour la sauge.
Les gens savaient que la sauge aide à soigner les maladies respiratoires. Aujourd'hui encore, vous savez que la sauge aide à soigner les maladies respiratoires. Et vous savez aussi que la sauge le fait parce qu'elle contient certaines huiles essentielles efficaces sur le plan antimicrobien (par exemple la thuyone) et des tanins astringents (par exemple l'acide de romarin).
Les gens savaient que la sauge pouvait être transformée en un grand déodorant. Aujourd'hui, vous êtes au courant que la sauge inhibe la production de sueur, car la plante est équipée de substances antiseptiques et astringentes spéciales.
Mais la sauge avec toutes ces nouvelles connaissances fonctionne-t-il maintenant mieux ou différemment qu'auparavant ? Non, et donc peut-être que certaines des maladies vont changer, mais pas les recettes : le thé à la sauge avec du miel et du jus de citron ou avec du miel et du vinaigre de pomme est toujours considéré comme un excellent gargarisme pour les amygdalites, les pharyngites et les laryngites,et il est même utilisé par les chanteurs d'opéra qui se sont surmenés lorsqu'ils se sont écrasés.
Et alors que le thé à la sauge était autrefois bu par les philosophes et les érudits de l'Antiquité pour stimuler le cerveau et augmenter la concentration, il est espéré maintenant que la sauge aidera à renforcer la mémoire des patients atteints de la maladie d'Alzheimer.
Deux formulations particulièrement intéressantes et polyvalentes sont présentées ci-dessous :
- Lotion à la sauge
Les lotions à la sauge sont d'excellents produits de soins corporels qui peuvent soulager de nombreux problèmes de peau (y compris les infections fongiques). Ils constituent également un excellent substitut naturel aux déodorants classiques qui sont généralement assez nocifs pour la santé.
Préparation : laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant plusieurs fois, puis laisser refroidir. Filtrez, placez dans un flacon stérile (certains dans un vaporisateur à pompe si nécessaire) et fermez bien. Utilisez la lotion comme additif pour le bain ou comme spray rafraîchissant, ou utilisez-la comme tonique pour le visage à l'aide d'un coton.
- Thé à la sauge
Le thé à la sauge a un effet antimicrobien et antitranspirant et arrête la montée de lait chez les mères qui allaitent. Selon les dernières études, le thé à la sauge serait également capable de faire baisser le taux de sucre dans le sang.
Comme toutes les tisanes médicinales, la tisane de sauge ne doit pas être bue en permanence. Après dix jours, vous devriez faire une pause de trois à quatre jours avant de pouvoir en profiter à nouveau.
Préparation : Versez une tasse d'eau bouillante sur un quart de tasse de feuilles de sauge fraîches. Après 1 à 3 minutes, filtrez le thé et ajoutez un peu de miel et quelques giclées de jus de citron si vous le souhaitez.
La spiritualité
La spiritualité se lie à la croyance de la personne concernée, mais n’en dépend pas. Il s’agit d’une pratique qui permet de trouver la conscience. Elle aide à trouver le bon chemin.